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ピクスタ株式会社で開発部の部長をやっている星直史のブログです。

2019-10-22から1日間の記事一覧

美味い炒飯は準備が8割

学生時代に飲食店でアルバイトをしていたのですが、メニューにない炒飯をひたすら練習していました。その飲食店は業務用の高火力コンロと鉄製の中華鍋があったので、何も考えなくても美味しい炒飯が作れたのですが、家庭だとそうはいきません。時が過ぎて201…